في عام 2011م توسع إنتاج  مجموعة مهراس للتجارة والصناعة وتم تأسيس مصنع الخريف لتعبئة  المياه المعدنية وأصبحت المجموعة تغطي بمنتج (مياه الخريف) العديد من محافظات الجمهورية اليمنية ، ولأن المياه هي أهم مورد طبيعي على وجه الأرض، والأكثر أهمية لجميع أشكال الحياة وخاصةً حياة الإنسان نُدرك الدور الأساسي للمياه الصحيّة كمفتاح لنمو الإنسان وحيويته، لذلك نحرص على لعب دور أساسي وكبير في صناعة المياه من خلال الريادة في تعبئة المياه النقيّة.

 كما أنّ هدفنا هو تزويد عملاءنا بمياه شرب نقيّة وفقًا لأعلى معايير الجودة، وبهدف تزويد عملائها بأفضل نوعية مياه سعت مجموعة مهراس للتجارة والصناعة  للحفاظ على التزامها عن طريق إنشاء مصنع في منطقة «ذمار»، والتي تحتوي على أحد أنظف وأجود مصادر المياه في الجمهورية اليمنية مع توفير الكادر الفني و التقني الخاص بمختبرات مياه الخريف .